O Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Educação (Seduc), realiza a segunda fase do concurso Sabores da Escola, que vai eleger a melhor merendeira ou merendeiro do Estado. A grande final acontece em outubro, no Centro de Eventos Ipê, em Goiânia, durante as comemorações do Dia da Merendeira.
Nesta etapa classificatória, 40 duplas de merendeiros participam das disputas organizadas em cinco polos regionais. Cada polo garante apenas uma receita finalista. No total, 381 pratos servidos nas escolas públicas estaduais foram inscritos na edição 2025.
Participação de Uruaçu
O município de Uruaçu integra o Polo 1, que terá sua seletiva no dia 23 de setembro. Além de Uruaçu, concorrem representantes de Goiás, Itapaci, Jussara, Minaçu, Porangatu, Rubiataba e São Miguel do Araguaia. Será uma oportunidade para valorizar o talento das merendeiras uruaçuenses e evidenciar o papel da alimentação escolar como ferramenta de aprendizado e saúde.
Outras etapas
As disputas começaram em Caldas Novas, no Polo 4, reunindo municípios das regionais de Goiânia e região. No dia 18 de setembro será definido o representante do Polo 2. Já os polos 5 e 3 terão suas seletivas em 24 e 25 de setembro, respectivamente, encerrando a fase classificatória.
Avaliação e impacto
As receitas finalistas serão avaliadas por um júri formado por estudantes, representantes do poder público e chefs de cozinha, que levarão em conta as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), priorizando alimentos in natura ou minimamente processados.
